嫩滑可口的花生牛奶糕
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2022-01-19T11:40:22优秀经验
来自微信https://weixin.qq.com/的优秀用户Say goodbye333,于2018.11.07 17:38:29在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“嫩滑可口的花生牛奶糕西南大学”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

研究美食是我的爱好,今天用花生牛奶搭配吉利丁片做成清香嫩滑可口的冻糕,做出来的糕点很受小朋友们喜欢,下面分享它的做法给大家看看。


工具/材料
花生150克,奶粉30克,白糖适量,吉利丁4片。
操作方法
- 01
花生准备好,吉利丁片放到碗里用清水泡软。
- 02
花生清洗干净后,放到打浆机加2碗水进去打成浆。
- 03
然后倒出来用过滤器把花生渣过滤出来,把过滤好的花生汁放至盘里。
- 04
然后加30克的奶粉、适量的白糖进去将搅拌均匀。
- 05
再倒到一个小奶锅里用小火煮,一边煮一边用勺子搅拌。
- 06
煮沸后再煮1分钟左右,然后把泡软的吉利丁片放进去,再用勺子搅拌至全部融化完就可以熄火了。
- 07
把煮好的花生奶倒到模具里,晾凉后放置冰箱5个小时左右。
- 08
5个小时后,花牛奶糊已经变成嫩滑的糕点,然后用刀切成一块块就可以食用了。
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