怎么做扬州炒饭

工具/材料

玉米、豌豆、鲜虾、火腿肠、米饭、胡萝卜、鸡蛋

操作方法

• 01

  首先胡萝卜切丁。

  
• 02

  接着虾仁切丁。

  
• 03

  火腿肠切丁。

  
• 04

  再把虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜焯水备用。

  
• 05

  然后把鸡蛋加盐打散。

  
• 06

  接着把蛋液加入米饭中搅拌均匀。

  
• 07

  接着热锅下油放入米饭。

  
• 08

  接着倒入玉米，豌豆，胡萝卜。

  
• 09

  接着倒入火腿丁。

  
• 10

  加适量的盐。

  
• 11

  最后翻炒均匀就可以出锅了。