香橙蒸蛋的做法是什么？

橙子有润肺止咳、生津止渴的功效，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以提高人体免疫力，对病菌有一定的抵抗作用。

工具/材料

橙子、鸡蛋

操作方法

• 01

  橙子在桌子上揉搓。

  
• 02

  橙子顶部一刀切开。

  
• 03

  掏出橙肉，刮净内部白筋。

  
• 04

  鸡蛋加点盐打散。

  
• 05

  倒入橙汁搅拌。

  
• 06

  蛋液过筛装入橙子。

  
• 07

  盖上保鲜膜。

  
• 08

  再盖上刚刚切下来的橙子顶部。

  
• 09

  上锅蒸10分钟。

  
• 10

  做好了。