牛肉炒面的家常做法

工具/材料

主材：面条、牛肉

辅材：豆芽、胡萝卜、洋葱、青椒

操作方法

• 01

  向锅中加入半锅水、一勺盐，加热。水开后，将超市买来的手擀面放入水中煮。

  
• 02

  煮熟后，将面条捞出，过凉水备用。

  
• 03

  在锅中放入少许油，将切成薄片的牛肉放入锅中翻炒，直至翻炒变色。

  
• 04

  再将切好的青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝和豆芽，放入锅中，翻炒。

  
• 05

  再向锅中加入半勺酱油，翻炒均匀。

  
• 06

  再向锅中加入半勺、半勺鸡精，翻炒均匀。

  
• 07

  炒好后，将煮好的面条加入锅中，翻炒。

  
• 08

  炒匀后出锅装盘，美味的牛肉炒面就做好啦！