妈妈的味道之焖面

焖面非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么做焖面。

操作方法

• 01

  要想做好吃的焖面，我们要准备以下材料：面条、四季豆、盐、生抽、醋、大蒜等。

  
• 02

  首先我们先把四季豆洗干净然后去除掉四季豆的筋，把四季豆切成小细条状，这样子方便炒熟。

  
• 03

  然后把面条放在蒸锅上面先蒸十几分钟，面条的话最好选择那些比较实的手擀面，因为这样子的面条做出来才好吃。

  
• 04

  最后用蒜末爆香，然后加入四季豆翻炒，最后加入蒸好的面条，加入各种调料闷几分钟就可以出锅了，为了去除油腻，可以滴几滴醋。