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干煎带鱼怎么做?

关于陈翔六点半干煎带鱼怎么做?期待您的回答,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少 !
轮回you 2019.11.04 15:32:12 659人看过

2021-12-09T14:24:27最佳经验

来自搜狐体育https://sports.sohu.com/的优秀用户轮回you,于2019.11.04 15:32:12在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“干煎带鱼怎么做?起亚k4”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

    工具/材料

    带鱼2条

    油,盐,葱段,姜片适量

    操作方法

    • 01

      将清洗好的带鱼去腮,去内脏,剪掉背鳍。

      • 02

        抹上盐巴后放入竹篱风干半天时间。

        • 03

          将带鱼剪成5厘米长的小段。

          • 04

            热锅起油,下葱姜爆香后捞出。

            • 05

              将带鱼一块块下锅煎炸,等到一面金黄后才可以翻面。

              • 06

                两面都炸至金黄后,即可出锅盛盘。

                特别提示

                1、风干带鱼的时候可以先保留头部,这样可以把带鱼悬挂起来。
                2、在操作干煎待遇的时候一定要把表皮吹干,这样在煎的时候表皮还能留在锅里,而且油非常干净。
                3、煎过之后,还可以用来进行红烧,糖醋等处理。

                 

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