扁豆怎么做好吃

来自天涯社区http://www.tianya.cn/的优秀用户智囊大V小小安，于2022.03.17 14:04:18在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“扁豆怎么做好吃钢铁皇朝”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

扁豆是经常能够在餐桌上看到的食物，因为这种蔬菜不光口感好，还有着丰富的膳食纤维，常吃对身体也有益处，那么我们自己在家做的时候可以尝试下这个做法。

详细内容

• 01

  就是斎扁豆，把两边的经络和头去掉，然后冲洗干净。把扁豆焯水后再用凉水过一下

  
• 02

  锅中加入少许油，先加入肥肉煸出油。

  
• 03

  起锅烧油放入五花肉，煸出多余油脂放入葱姜蒜爆香

  
• 04

  放入扁豆大火翻炒，加入盐糖味精调味收汁即可

  

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经验备注

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