怎样自制汉堡包

工具/材料

面包，淀粉，鸡腿，葱姜，盐，鸡精，清水，奥尔良腌料，生菜叶，沙拉酱

操作方法

• 01

  首先我们将鸡腿清洗干净，用牙签扎几下方便入味，然后将骨头去除

  
• 02

  接着我们把鸡腿肉用刀背敲几下方便入味，处理好以后放入一个盆中

  
• 03

  然后我们加入葱姜，适量的盐，鸡精，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌一个小时

  
• 04

  接着我们将腌好的鸡腿肉均匀的裹一层淀粉，沾一层水，再裹一层淀粉

  
• 05

  然后我们在锅中烧油，油温五成热下入锅中，小火炸至金黄色捞出

  
• 06

  接着我们用刀将面包从中间片开，放上适量的生菜叶，挤上沙拉酱，把炸好的鸡腿肉放在上面，再盖上面包

  
• 07

  最后美味的鸡腿汉堡就制作完成啦！