蒜苗炒鸡蛋

来自快手https://www.kuaishou.com/的优秀用户小生1818，于2022.02.27 04:34:17在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“蒜苗炒鸡蛋 孤岛惊魂”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

蒜苗炒鸡蛋好吃又营养，做法也非常简单，方法是先在热油锅中炒熟鸡蛋，再倒入蒜苗，和鸡蛋翻炒均匀。最后加入红辣椒和适量盐翻炒，蒜苗断生即可出锅。

工具/材料

蒜苗、鸡蛋、红辣椒、盐、食用油。

详细内容

• 01

  把蒜苗洗干净切成2-3厘米长段。

  
• 02

  把鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。

  
• 03

  热锅中倒入食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟鸡蛋。

  
• 04

  把切好的蒜苗段倒入锅中，和鸡蛋一起翻炒均匀。

  
• 05

  锅内再加入切好的红辣椒和适量盐翻炒均匀，蒜苗断生即可出锅。

  

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经验备注

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