韭菜炒鸡蛋的做法

来自安居客https://www.anjuke.com/的优秀用户小生1818，于2022.02.27 17:35:08在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“韭菜炒鸡蛋的做法 瓦尔登湖”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

韭菜炒鸡蛋的做法是碗中打入鸡蛋后，加料酒、食盐搅拌均匀。热锅摊鸡蛋后盛出备用。热油锅中，放入姜丝爆香，再倒入韭菜煸炒断生，加入生抽翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋，和韭菜翻炒均匀即可出锅。

工具/材料

韭菜、3个鸡蛋、盐、姜、料酒、生抽、鸡精。

详细内容

• 01

  把3个鸡蛋打入碗内，加少许料酒、食盐搅打均匀。

  
• 02

  将韭菜洗干净，控干水分后切成 2厘米长的段，把姜切成丝待用。

  
• 03

  热锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，不停翻炒至成饼状，炒熟盛出。

  
• 04

  锅中油热后，放入姜丝爆香，倒入韭菜煸炒至韭菜断生，加入生抽翻炒均匀。

  
• 05

  倒入炒好的鸡蛋，和韭菜翻炒均匀即可出锅。

  

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《韭菜炒鸡蛋的做法 》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，韭菜炒鸡蛋的做法 的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/168892.html