黄花菜的做法

来自国际在线http://www.cri.cn/的优秀用户小生1818，于2022.03.04 22:36:15在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“黄花菜的做法 我的女孩”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

黄花菜的做法呢！我们主要是做于炒，有清炒，还有搭配各种配菜去炒，基本上的做法是挺简单。

详细内容

• 01

  将新鲜的黄花菜的花蕊全部都摘掉，然后进行清洗，这样黄花菜里面所含有的秋水仙碱都可以去除掉；

  
• 02

  需要将清理好的黄花菜倒入淡盐水中，进行浸泡，时间大概是30分钟左右；

  
• 03

  锅中放入适量的食油，然后放入大蒜末，生姜片等，然后如果喜欢配菜的话，可以放入肉丝，猪肝等等，进行翻炒；

  
• 04

  配菜变色之后，就可以放入浸泡好的黄花菜了；

  
• 06

  黄花菜易熟，只需要翻炒一分钟，就可以加入调料了，比如食盐，辣椒等等，可以按照个人口味来进行；

• 07

  最后可以适量的加入一些青红辣椒丝装扮，然后就可以出锅了。

  

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经验备注

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